Descripción
¿Quieres preparar tu propio sustrato para cultivar hongos? Con los pellets de madera será tan fácil como agregar agua y pasteurizar. Asegúrate de que el sustrato esté por debajo de 40ºC en el momento de la siembra o podrás dañar al micelio.
Los pellets de madera se fabrican bajo presión
Lo que hace que ocupen muy poco espacio. Durante el proceso también se calientan, por lo que es una forma de «pre-pasteurizar» el sustrato antes de almacenarlo.
Cuando los quieras hidratar puedes hacerlo con agua caliente (no hace falta que hierva) para acelerar el proceso. Recomendamos apuntar a un 60% de Humedad Relativa, de cada kg de sustrato final, 400g de pellets de madera y 600ml de agua.
Las plantas contienen madera (lignina) y papel (celulosa y hemicelulosa).
Dependiendo del uso final o el hongo que queramos alimentar podemos elegir entre varias opciones:
- Paja: una biomasa que se suele utilizar para alimentación animal. Suele utilizarse para cultivar especies del género Pleurotus.
- Serrín: con un mayor contenido en lignina. Alimento para hongos de pudrición blanca, que dejan tras de sí la celulosa y la hemicelulosa.
- Cáñamo: ratio equilibrado de lignina y celulosa, con potentes fibras que confieren a los biomateriales una resistencia y capacidades aislantes únicas.









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