Setas Gourmet

Cultivamos hongos a los que les gusta comer madera, proporcionándoles un ambiente donde crecer.
Nuestras especies

Melena de León

Hericium erinaceus

Seta de Cardo

Pleurotus eryngii

Setas de Ostra

Pleurotus citrinopileatus, djamor y ostreatus

Maitake

Grifola frondosa

La pipa

Ganoderma lucidum

Shiitake

Lentinula edodes

Cola de Pavo

Trametes versicolor

Córdiceps

Cordyceps millitaris y sinensis

Setas de Colores

Disfruta viendo como crecen las ostras amarilla (Pleurotus citrinopileatus) y rosa (Pleurotus djamor) dos coloridas y sabrosas especies
Kits de Cultivo

Ganoderma lucidum

Tan finamente pulverizado que permite la absorción o extracción de todos sus compuestos bioactivos. El hongo de la inmortalidad por sus propiedades antioxidantes y medicinales.
Micromolido

Hericium erinaceus

Una seta que además de comestible es medicinal, con propiedades para el sistema digestivo y nervioso.
Propiedades

Grifola frondosa

La seta gallina tiene un gran olor y a pesar de tener poros, su carne es tierna y sabrosa. El caldo usado para rehidratar tiene un gran sabor. Es una seta con propiedades para regular el sistema inmune y el azúcar en sangre.
Maitake

Bio-Material

Objetos cultivados de madera con micelio. Prueba nuestros sustratos colonizados lístos para mezclar, moldear e incubar. Ligeros y con propiedades aislantes.
Crea con hongos
Seamos micelio: la red invisible que sostiene la vida en común, que teje comunidad en silencio y comparte recursos sin competir.
– Yasmine Ostendorf-Rodríguez
"Sanemos el planeta, con los hongos como maestros y aliados."
– Giuliana Furci

Setas en polvo

Botes

Seticas frescas

Cultivadas con cariño y paciencia

Cajas

Deshidratadas

Rehidratar las setas 1h y cocinar Aprovecha el caldo uh-mami

Sobres

Novedades

Micología aplicada a la vida

Novedades

Extractos

Cuerpos fructíferos de hongos concentrados

Suplementos

Dirección

Vía San Fernando 33,

50007 Zaragoza

Teléfono

+34 613 46 45 91

Horario variable

10-14 hrs
17-19 hrs

Visita la granja