Setas Gourmet
Cultivamos hongos a los que les gusta comer madera, proporcionándoles un ambiente donde crecer.
Melena de León
Hericium erinaceus
Seta de Cardo
Pleurotus eryngii
Setas de Ostra
Pleurotus citrinopileatus, djamor y ostreatus
Maitake
Grifola frondosa
La pipa
Ganoderma lucidum
Shiitake
Lentinula edodes
Cola de Pavo
Trametes versicolor
Córdiceps
Cordyceps millitaris y sinensis
Setas de Colores
Disfruta viendo como crecen las ostras amarilla (Pleurotus citrinopileatus) y rosa (Pleurotus djamor) dos coloridas y sabrosas especies
Ganoderma lucidum
Tan finamente pulverizado que permite la absorción o extracción de todos sus compuestos bioactivos. El hongo de la inmortalidad por sus propiedades antioxidantes y medicinales.
Hericium erinaceus
Una seta que además de comestible es medicinal, con propiedades para el sistema digestivo y nervioso.
Grifola frondosa
La seta gallina tiene un gran olor y a pesar de tener poros, su carne es tierna y sabrosa. El caldo usado para rehidratar tiene un gran sabor. Es una seta con propiedades para regular el sistema inmune y el azúcar en sangre.
Setas en polvo
Seticas frescas
Cultivadas con cariño y paciencia
Deshidratadas
Rehidratar las setas 1h y cocinar Aprovecha el caldo uh-mami
Novedades
Micología aplicada a la vida
Extractos
Cuerpos fructíferos de hongos concentrados
Bio-Material
Objetos cultivados con micelio ligeros y con propiedades aislantes. Prueba nuestros sustratos colonizados lístos para mezclar, moldear e incubar.
Granja de Setas Interactiva
Un modelo escalable, resiliente y regenerativo
Dirección
Vía San Fernando 33,
50007 Zaragoza
Teléfono
+34 613 46 45 91
Horario variable
10-14 hrs
17-19 hrs