Descripción
Espigas de madera con micelio de hongos para inocular troncos y tocones.
Cocinamos nuestras espigas de madera con malta (cebada tostada) y las infusionamos. Cuando se han hinchado de agua, las escurrimos y enfrascamos. Se les puede añadir madera proveniente del sustrato objetivo y utilizar para sembrar todo, hasta los granos de inóculo.
Se mantienen viables hasta 6 meses, recomendamos almacenarlos en la nevera. Lo mejor es usarla en los 2 primeros meses tras la recepción, ya que los cultivamos de propio y es un producto fresco y vivo.
Corta la leña (troncos) entre diciembre y marzo, cuando el árbol está en reposo y la energía se concentra en las raíces. Deja secar la madera para que se disipen las fitoalexinas, unos metabolitos antifúngicos.
Para obtener un patrón de diamante, taladra unos agujeros de la profundidad del taco con una separación de 10 cm horizontalmente. Gira el tronco 5 cm y agujerea hasta rotar todo el tronco desplazando el agujero la mitad de la separación.
Inserta los tacos en los agujeros y déjelos a ras, puede sellarlos con cera de abeja o papel film para proteger el inóculo de roedores e insectos y mantener la humedad.
Puedes apilar la leña durante un año en una zona sombreada e ir regando cada 2-3 semanas si se deshidratan. Si se inocula en Abril, fructificarán en Junio del año próximo aproximadamente. Pueden dar 4-6 fructificaciones dependiendo del hongo y las condiciones ambientales.
Con ésta Tabla interactiva podrás ver que especies se pueden cultivar qué maderas, para que puedas elegir mejor con la materia de tu alrededor
En la Micodex, tenemos un apartado sobre que leña le gusta a cada hongo, en una página con el emoji del (hacha), para que puedas elegir la mejor cepa, en función de la materia prima que tengas alrededor.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.